おやつクラブ 白玉アイスあんこ添え

おやつクラブを発見したので早速利用。

アイスと白玉を作ってあんこでいただきました。暑かったので、写真は早速溶けまくり。
アイスは以前余ったので冷凍してた生クリームに牛乳、卵に砂糖を混ぜてどんびえである程度固め、冷凍庫へ。
白玉は白玉粉をこねて丸めて茹でて冷やして。
あんこは御座候のつぶあんを(愛用してます)。

冷たくて甘くてつるつるで美味しくいただきました。

あんこを別添えにしないでアイスと混ぜてしまうというパターンも美味しいです。