台風なので閉じこもってました。フォーもどきを作りました。麺は細うどん、パクチーは大葉、ライムはレモンという「もどき」です。 参考にしたのは、先日久々に購入したレシピ本。NHK きょうの料理ビギナーズ 2007年 07月号 [雑誌]出版社/メーカー: 日本放送…