今日の朝食

食べ物を楽しむ週間なのですよ。

• 昨日作った肉じゃが
• なすの味噌汁
• トマトのわさび酢和え
• 納豆

トマトのわさび酢和えは、適当な大きさに切ったトマトを酢+わさび少々+塩少々のたれ(?なんていうんだ?)で和えたもの。食べる直前に和えるのがいいそうです。たぶん水分が出るから。
肉じゃがは昨日の味薄い状態からリカバリーしました。水分飛ばして。
味噌汁はちと味噌入れすぎか。