本日のアヒル狩り
すごい!!ニンジンとは思えない!!
カレーに浮いているところを想像すると笑えます。
カレーといえば会社の人(複数)にこれを勧められたので試してみました。
曰く、カロリー関係なく美味しいと。
ルーはボロボロ崩れて、粉をつき固めたような感じです。そうか、今までの固形状になってたのは脂なのか。
できあがりはすっきりしていて、スパイスの香りが立ちます。好み。次も使おう。
脂が少ないので、人によってはコク方面の旨みが足りないと思うかもしれません。バターライスにするとか、スープを濃いめにとってみるとかするといいかと。
